ご覧いただきありがとうございます(*^o^*)
日付から記事に飛べるようになっています。お時間ありましたらぜひ♪
買い物に行った日から、次に買い物に行く直前(または前日)までをまとめています。
なので今日のようにダラダラっと長くなってしまう時もあれば、
細かく買い物に行った時は、1日分くらいで終わるかもしれません〜。
1/24(土)朝
口内炎のひどい娘には牛乳プリン(ゼリー?)を。
まぁまぁ食べやすかったようです。よかった〜。あとはカップスープ。
夫と私は、昨日のけんちんうどんの残りにお湯とお味噌をたして味噌汁風に。
具がいっぱいだったのでごはんもなし。
1/24(土)昼
去年モニターで当たって、もったいなくてとっておいた
パンケーキミックスの最後の1袋があったので。
娘も結構食べられました。
ホットプレートで作りました。
その後買い物に。
普段はあんまり買わないスーパーなのですが(それほど安くないので)、
行かなければならない用事があったので、
そこである程度野菜を買いました。
牛乳と卵は、値段と質のバランスがいいのでコープで。
あとはミネラルウォーターを買いにまた別の店へ。
そこで冷凍パスタ(私がいないときに夫が食べたり)などを買いました。
写真にないですが、娘用(口内炎がひどく固いものは無理)に蒸しパン、プリン、マシュマロなどを。
飲むヨーグルトも普段買わないですね。。。
その結果だいぶ予算オーバー。。。まぁしょうがないですね。
トマト缶 101円×2(今週使うかは未定ですが。。。)
蒸しパン 86円
プリン 163円(高い。。。)
バナナ 170円(高い。。。)
きゅうり 41円×2
キャベツ 213円
大根 149円
レタス 105円
にんじん 108円
豆苗 108円
ルッコラ 100円
さつまいも 158円
ほうれん草 158円
長ネギ 158円
卵 208円
牛乳 218円×2
冷凍パスタ 138円×2
納豆 48円
飲むヨーグルト 90円
合計 3,069円
もっと安いスーパーか市場で買おう。。。そうすれば同じ値段でお肉1つ買えたかも。
1/24(土)晩
納豆と大根葉の柚子胡椒そぼろ丼
ツナと大根と人参♪サラダ
キャベツ外葉と塩昆布の炒め物
さつまいもの煮物
わかめと豆腐のお味噌汁
1/25(朝)
大人2人はこちら。
冷凍しておいたパンでツナとチェダーチーズのトースト
コーンと枝豆(冷凍の)とミニトマトのあえもの(えごま油)
アーモンド、カフェオレ
娘にはこちら(口内炎がひどいので)
昨日のさつまいもの煮物をつぶして和風パンケーキに。
なかなかおいしくできました〜。
詳しい作り方は日付部分をクリックしてご覧くださいませ〜。
1/25(土)昼
高校時代の先輩が趣味で作ったカレーを届けてくださる!ということで、
何かお返しができればとパンを焼きました。
くるみとりんごとクリームチーズのパン♪ 大好きな組み合わせなのです。
1/25(日)晩
で、その先輩からいただいたカレーで晩ごはん。もはやパーティー!!
趣味とは思えません。。。本格的なカレーでものすご〜くおいしかったです!!!
キーマカレーに合わせたくてナンを焼きました。そこらへんは日付のリンク先に(^^;
1/26(月)朝
ナンの生地を、成形して冷蔵庫に入れて一晩おいておいて。
朝焼くだけなので簡単でした。
チーズはやっぱりはみ出たけど。
アーモンドのサラダと一緒に。
お昼はカレーの残りなどを食べました。写真なし〜。
1/26(月)晩
さつまいもと鶏肉の塩レモンオイスター炒め
こんにゃくと大根の炒めたの
豆苗の塩昆布あえ
塩麹きゅうり
ねぎとお豆腐のお味噌汁
またまたりんごとくるみのパン&形だけバターロールのパン。
ちょっと焦げちゃった。。。
1/27(火)朝
昨日焼いたパンで。
ほうれん草の根元とチーズを入れたオムレツ。
アーモンド、根菜のスープ。
私はこの日外出。昼ごはんは外で。
夫は冷凍パスタなどなどを食べたみたいです♪
1/27(火)晩
キャベツと豚肉の味噌炒め
ほうれん草とカリカリ鶏皮の柚子胡椒あえ
切り干し大根の煮物(たくさん作って冷凍しておいたもの)
長ネギと大根のスープ
ごはん
1/28(水)朝
一昨日焼いた形だけバターロールのパンで、
キャベツ炒めとウインナーのホットドッグ風。りんご。ルイボスミルクティー。
1/28(水)昼
煮りんごでマフィン。バターなしで太白ごま油で作りました。
これと、インスタントラーメンというわけのわからない組み合わせ(^^;
インスタントラーメンは2袋を3人で食べました。
1/28(水)晩
キャベツと鶏肉のミルクスープパスタ
レタスのアーモンドサラダ
野菜はもうちょっとあるのですが、
(キャベツ1/4個、大根1/2本、にんじん2本、じゃがいも3個、などなど)
お肉がもうないので、買い物に出る予定です。
お肉と、あとは牛乳や豆腐類かな〜。
野菜は、また後で書きますが、
ローソンスマートキッチンというサイトから、
2000円以上注文で1000円引きというメールをいただき、
そこで注文した野菜が金曜日に届くはずなので、
とりあえず、何も買わずに乗り切りたいと思います。
明日はまだ1月ですが、食費の区切りとしてはもう2月にカウントしようかと思います。
2月もいろいろお金がかかりそうで心配ですが。。。
出来る限り頑張りたいと思います。
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