訳ありりんごを大量買いしちゃいましたw

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

今回は訳ありりんごを大量に。。。
10kg（24〜46個）で1,980円なので、１個82円は絶対切るので安いかな、と。
商品自体は売り切れてしまっていると思いますが、購入したのはグルーポンです。

でも、献立ブログから来てくださった方はご存知かもしれませんが、
以前もこうやって訳ありの大量の果物を買い、
あわてて大量にジャムを作って大変なことに。。。
（あっちに使ってこっちに使って。。。）
安いからと買うけど果物なので急いで食べたりして、
結局あっという間に食べ終わり（みかんなんか特に）
ちょこちょこ買った方が節約なのではないか。。。
と前に学習したはずなのに、また買っちゃった。

1/23に届いたりんご。




数えたら33玉ありました。１個あたり60円。
ちゃんと大事に食べられればお買い得。

でもネットでいろいろと調べてみたら、
りんごを１つずつラップで包んでからビニール袋に入れて涼しいところにおけば
ある程度長持ちするらしいのです！！

確かにレモンも同じように保存していて、バッチリ長持ちしています。
リンゴはとくにエチレンガスを出すので、
冷蔵庫保存にしても、ビニールに入れた方がよさそうですが、
ラップで包むといいのだそうです。

さっそくやってみました。

ひとまず、訳ありりんごの中のさらなる訳ありは、
どんどん食べて、どんどん使っています。




いい感じ。





５個いっぺんに煮りんごを作りました。
こちらは冷凍できるとのことで！！





もっと作ればよかった！
また追加で作ろうっと。

残りはこんな感じで玄関保存してみました。





１つずつラップに包んで。
この写真だと雑に結んでありますが、
このあと、ポリ袋もちゃんと空気が入らないように包み直しました。





ジャムもいいのですが、そもそもあまりジャムを食べないので。。。
煮りんごの方がいいかな。そのまま食べつつ煮りんごを作り続けていこうかな。

その後煮りんごをまたまた、今度はリンゴ７つ分いっぺんに作って、








パンを焼いたり。

ちょっと焦げた。




こちらはまぁまぁ。




マフィンも作りました。記事はこちらです→★




炊飯器でケーキも。レシピはこちらです→★




そのあとは、とうとうりんご酵母にまで手を出して（笑）
りんご酵母はそれだけで記事にしています→★。
本当は無農薬や低農薬のりんごで作るべきなのですが。。。
よ〜く皮を洗いましたが、皮に酵母があるのでよ〜く洗うとダメだとかいうのも見ました（^^;




中種なども作って。





パンを焼いて。

最初はりんご１個で作りましたが、
漉して捨てちゃうのがもったいないので、煮りんごを作る時に出る皮と芯だけで作ったり。




これは確実に節約レシピですねぇ。
まぁ結局、１回目とあまり変わらない出来具合。
こんな感じなのかなぁ〜。一度本当のりんご酵母を見てみたい！

その後は娘が友チョコがわりに、炊飯器リンゴケーキを２回作ったり
一日おきくらいに朝ごはんで食べたりして、

いよいよ今日、2/16  最後の１個です。




途中、一部ダメになってしまっているところもありましたが、でもほんの一部。
ラップに１つずつ包んで、ポリ袋の口をぎゅっと結んで、
玄関先→冷蔵庫　で　24日間、なかなかいい状態のまま持ちました〜。

でも、24日間で33個。。。節約とはいえない？（笑）
いやでも、1,980円だったので、
１日１つ、100円以下の果物を買うよりも安かったから、よかったかな♪

冷凍庫に、煮りんごがあと１回分くらい残っています。
パンやマフィンに入れようっと。


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