今日は一日仕事＆娘の買い物に付き合うため１時間早く出る予定なので
お昼ごはんはインスタントラーメンを作ってもらうことに。娘の強い希望で（^^;
作るといっても卵をのせてお湯をかけるだけの、アレですw
私も結構好きです。最近はちょっとしょっぱいかな？と思うこともありますが。。。
4/11（土）朝
ハニーオーツのパンでツナマヨサンド
レーズンのヨーグルト漬けがとてもおいしかったので再び。
4/11（土）晩
鶏手羽元でカレー。
ルウ２種類を合わせています。
指定よりも水をだいぶ増やして、とろみをつけるために
にんじんとじゃがいもをおろして炒めています。
まぁだいぶサラッとしていますが、
市販のルウの量が少しでも減ればいいかなぁと。
まぁ水を増やしたところで、全部食べたら一緒なのですが、
日数を分けて食べることで、少しはいいかなぁと。
手羽元はたくさんゆでて、一部身だけを裂いて冷凍。
お弁当やサラダに使おうかなぁ。
こちらはメイソンジャーサラダ。ツナの和風ドレッシングです。
明日も仕事なので、このカレーをドリアにして１食にできたらいいな〜。
最後までお読みいただきありがとうございました♪
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