1.2人前ごはん: 3月 2015

2015年3月31日火曜日

買ったもの（2015/3/31）

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

買い物に行きました。もう予算は４月分（^^;

納豆　　　48円
２連豆腐　89円
木綿豆腐　79円
玉ねぎ　　18円×４個　72円
大根　　　100円
アスパラ　97円
じゃがいも　18円×４個　72円
にんじん　18円×４個　72円
小松菜　　128円
トマト　　199円
長ネギ　　98円
水菜　　　98円
もやし　　30円
ラ王　　　320円
焼きそば　83円
ちくわ　　79円
卵　　　　213円
バナナ　　133円
レッドグローブ　239円
ベビーリーフ　97円

割引　200円

合計　2,146円

ここまでの合計　2,146円
使えるお金　12,854円＋まとめ買い用

果物がもうちょっと安かったらもっとたくさん買いたいのになぁ。。。
あとは魚（^^;

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

こんなブログもやってます。よろしければご覧ください〜。

●献立カレンダーもあります
　　とろんのまいにち献立
●ドックベストセメント治療のことなど
　　歯医者通い日記
●スペイン語も勉強中
　　とろんの多言語独学日記

2015年3月30日月曜日

今日のごはん〜パンいろいろ作りました。

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

日付やメニュー名をクリックしていただくと、詳しい分量やレシピがのっている場合もあります（^^;

3/30（月）朝

食パン
ブロッコリーとチーズのオムレツ
いよかん

パンを焼きました。

オニオンベーコンロールとバゲット、普通の食パン、フォカッチャ用生地。

HB一日フル稼働でした。これで一週間足りる。。。かな？

お昼ごはんはオニオンベーコンロールをメインに、焼きたてパンをちょっとずつ食べました。

3/30（月）晩

キャベツと鶏肉のマヨポン焼きうどん。

娘はクラスのお友達と打ち上げだとかでおそとごはんだったので、
夫と２人で簡単にしちゃいました。

これで野菜はほぼなくなったので、明日買い物に行こうかなぁ。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

2015年3月29日日曜日

今日のごはん〜残った紅しょうがでミニお好み焼きなどなど

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

日付やメニュー名をクリックしていただくと、詳しい分量やレシピがのっている場合もあります（^^;

3/29（日）朝

梅干しおにぎりと鮭ごまおにぎり。

朝ごはんと昼ごはんの間にりんごマフィンを。

3/29（日）昼

冷凍しておいた生地でフォカッチャ。
ちょっと固め、というかもっちり。次はまた配合をちょっと変えて作ってみようかな〜。

3/29（日）晩

キャベツと鶏肉のさっぱりタジン蒸し
紅ショウガでミニお好み焼き
切り干し大根の煮物
わかめと高野豆腐のお味噌汁
ごはん

ちょっと残った紅ショウガ（汁ごと）に小麦粉と卵を入れて、今日はネギも入れて、
ミニお好み焼き。何もつけなくてもおいしい♪

切り干し大根の煮物はたくさん作って冷蔵＆冷凍しました。
いろいろ使います〜。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

2015年3月28日土曜日

今日のごはん〜昨日のカレーでカレーそば　など

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

日付またはメニュー名をクリックしていただくと、
詳しい分量やレシピがのっている場合もあります（^^;

3/28（土）朝

昨日のカレーをそのまま＆バゲット、レタスとフライドオニオンのサラダ。
ちょっとカレーをつけたりしながら食べました。おいしい♪

いつもお世話になっているモラタメさんで。
「クリーム玄米ブラン」のモニター当選！ありがとうございます〜。

グラノーラ＆レモン。おいしくないわけがありません。
「レーズン、りんご、クランベリー、パパイヤ入り」のグラノーラ。
ドライフルーツとクリームが合いますね〜。
あっという間に３人で食べちゃいました（^^;

3/29（土）昼

焼きそば〜。
最初に麺だけフライパンで焼いて焼き目を付けてから、
野菜やお肉を炒めて、麺を戻して場合によっては水分を少し足したりしながら味付けしています。

3/29（土）晩

昨日のカレーでカレーそば
キャベツとゆで大豆のマヨポンサラダ

今日は冷凍しておいたかつお出汁でのばして、白だしも少し入れました。
これでお鍋も綺麗になりました。カレーおいしいなぁ。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

買ったもの〜ポイント消化で九州産豚こま1.5kg。

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

タイトルの通りですが、
楽天のポイントがたまっていたので、買ってみました。
今、スーパーで豚こまを買っても本当に高いので。。。。
送料込みで、100g132円程度。これでもまぁ高すぎないと思いますが、
ポイントが使えて、九州産で、言うことないかなぁと思います。

【送料無料】九州産豚こま切れ肉メガ盛り1kg＋500gで1.5kg■訳あり/訳アリ/わけあり/豚小間/豚コマ/切り落とし/豚肉/国産
価格：1,980円（税込、送料込）

こんな感じで届きました。

１袋250gに小分けされて、それが６袋。

お肉そのものがバラ凍結されているので、使いやすそう〜。
さっそくお昼ごはんの焼そばに使いましたが、問題なく。
まぁもちろん脂は多いですが、
市場などで安い豚こまを買おうと思うとどうしてもそういう部位になりますよね。。。
豚肉、庶民の味方だったのに（ToT）
でも、牛肉は家で食べられなくてもいいけど、
豚肉は食べたい。。。。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

2015年3月27日金曜日

今日のごはん〜作りおきといえばカレー。

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

日付をクリックしていただくと、詳しい分量やレシピがのっている場合もあります（^^;

昨日、晩ごはんを食べずに娘が寝てしまって、
夜中起きてまた寝たらしく、昼過ぎまで起きてきませんでした。。。
昨日の晩ごはんを朝食べてくれれば、
お昼ごはんは３人分焼そばを作るつもりだったのですが、
結局娘の昼ごはんは、昨日の晩ごはんになりそうだったので、
私と夫は、朝、昼と、冷凍庫の焼きおにぎりやら、残りものやら
もらったお菓子やら、いろいろつまんで過ごしました。。。

そして私はこれからちょっと出かけるので、
カレーとサラダを作りおき。

カレールウ２種類（半分ずつ）で作りました。
玉ねぎ５個とにんにくを炒めて、お肉とカレー粉大さじ２くらいを入れて、
じゃがいも、にんじんを入れて炒めて、
さらにおろしたじゃがいもとにんじんも少し入れて一緒によ〜く炒めて、
あとはルウに書いてある通りの作り方ですが、
水の量は今回+300ccくらいで作りました。
おろした野菜と最初のカレー粉のおかげで、
ルウを減らす、というか、水を増やすことでかさまし？？？
何にせよ、同じルウの量でカレーが増えることにはなるかな。
本当はルウを使わないカレーをパパッと作れればいいのですが、
何度か作りましたがなかなか思ったようにいかなくて。
修行と練習が必要ですねぇ。。。
こんな感じでカレー粉を増やして小麦粉も入れたりなんかしながら、
ルウを減らしていければいいかなぁ。
カレールウは油分も塩分も相当ですのでね。。。でも便利でおいしい。。。。

カレーはたぶん、きっと、余るので、
明日私も食べられるかな〜。
朝はチーズをのせたりして食べて、
お昼は鍋にだし汁を入れる形でカレー蕎麦にできたらいいなぁ。。。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

2015年3月26日木曜日

今日のごはん〜簡単タコライスなど

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

日付をクリックしていただくと、詳しい分量やレシピがのっている場合もあります（^^;

3/26（木）朝

黒ごま入りバゲット
大豆とトマトとパルミジャーノの白だしあえ
じゃこピーマン炒め
ブルーベリーヨーグルト
ルイボスミルクティー

娘の高校に提出する書類で、実家に書いてもらわなければならないところがあったので、
急遽実家へ、というか実家の近くで待ち合わせて買い物など。
一緒に買い物をした流れで、いろいろついでに買ってもらっちゃいました。。。
焼そば麺とか、豚肉とか、福神漬けとか。。。（明日はカレーの予定で）
もう今月分の食費がないのでありがたい。。。。（ToT）

3/26（木）晩

タコライス
いかとじゃがいもの塩レモンにんにく炒め
ほうれん草と大豆のスープ

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

2015年3月25日水曜日

今日のごはん〜レタスチャーハンなど

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

3/25（水）朝

レーズンパン
ブロッコリーとキヌアのサラダ。大豆とアーモンドも入れました。
トマトのカッテージチーズのせ
不知火
カフェオレ

3/25（水）昼

レタスと鮭のチャーハン。
鮭といっても鮭皮メイン。鮭２切れをレンジでチンして、
身はほとんどほぐして冷凍。身の一部と細かく刻んだ皮をチャーハンに入れました。
醤油、酒、オイスターソースで味付け。

3/25（水）晩

豆乳鍋つゆ（モラタメさんのタメで買ったもの）でもやしとごぼうの鍋
大根皮で大根餅風

大根の皮１本分をフードプロセッサーでガーッとして、
片栗粉、上新粉、水を入れてそれなりにまとまる感じにして、桜えびも混ぜて
ごま油で両面カリッと焼くだけなのですが、うちでは大人気。
柚子胡椒をつけて食べるとおいしいです。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

2015年3月24日火曜日

今日のごはん〜冷凍しておいた生地でピザなど

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

日付をクリックしていただくと、詳しい分量やレシピがのっている場合もあります（^^;

3/24（火）朝

はちみつ味噌焼きおにぎり
手作りふりかけ＋スライスチーズのおにぎり

3/24（火）昼

冷凍しておいたピザ生地でピザ。
サルサソース＋ピーマン＋パンチェッタ＋チーズ
カレーマヨソース＋ゆでたじゃがいも＋ピーマン＋玉ねぎ＋チーズ
おいしかった♪

晩ごはんは、急遽外に出ることになり、外で済ませました。。。。
また明日から頑張ります。

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪

買ったもの（2015/3/24）いろいろと誘惑に負けました。。。

ご覧いただきありがとうございます（*^o^*）

買い物してきました。
本当はこんなに買うつもりではなかったのですが、
1,000円以上で卵105円、とか、1,500円以上で5％割引、とか
2,000円以上でニラプレゼント、とか、
数々の誘惑が。。。。迷った結果負けました。
まぁ無駄になってしまうようなものも、そんな量でもないのですが。。。
これでもうまとめ買い用もほぼすべて使い切り。
来月からまた締めて行きたいところですが、きっとお弁当が。。。
頑張ります。

マヨネーズ　158円
味噌　408円

ヨーグルト　122円
牛乳　197円
卵　105円

いよかん　79円
しらぬい　97円
玉ねぎ　18×４＝72円
キャベツ　138円
ブロッコリー　198円
じゃがいも　18×４＝72円
にんじん　18×3＝54円
トマト（３個）　199円
ねぎ　100円
レタス　158円
えのきだけ　59円
もやし　19×２＝38円

冷凍いか　104円

割引　-118円

ニラ　プレゼント

合計　2240円

残り　５円！！！！！

まとめ買い予算をもっと残したかったのですが、
まぁまだお米が15キロほどあるし、大丈夫かなぁ。。。どうかなぁ。。。
次に買い物に行くのはたぶん、3/31。
よく行くスーパーの1,000円以上で100円引きのクーポンがあるので。。。
でもそれは４月の予算にします！

最後までお読みいただきありがとうございました♪
ランキングに参加してみました♪